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山东滨州猪肉价格出现小幅上涨猪肉市场销量

2019-10-08 00:04:04来源:励志吧0次阅读

山东滨州猪肉价格出现小幅上涨 猪肉市场销量一般

今年,猪肉价格持续走低,今天走访了几家批发市场,了解到猪肉价格出现了小幅上涨,但猪肉的销量并不是很好。

早上9:30左右,来到位于黄河一路渤海五路的鲁北蔬菜批发市场,了解最近一段时间的猪肉价格。猪肉商贩常女士称现在的红肉(瘦肉)在11块钱左右,白肉(肥肉)3块,大骨头两块五到三块,带肉骨头7块。与前一个月相比,猪肉价格大约回升了一块钱左右。

商贩陈女士从养殖户手中购买生猪,然后宰杀。她告诉,卖的猪肉都是批发价。如果批发整块猪肉,里面带着骨头、肥膘,价格10块2或10块3。红肉的价格12块钱左右,肥膘3块5,大骨头5块钱,带肉的骨头7块钱可以批发。“现在猪肉行情不好,卖不动”。

又询问了一处批发摊点,董女士也是自家宰杀生猪,今天早上来的比较晚,批发价10块多一点。好的红肉批发12块5一斤,一般的12块钱,白肉4块钱一斤,排骨批发价12块钱一斤,大骨头也是5块钱一斤,带肉骨头7块钱。“最近肉卖的并不好,市场上没啥人,卖肉的比买肉的多,早上人也不是很多,可能饭店生意萧条,也导致了猪肉的销量大大下降。”生猪价格涨的比猪肉块,猪肉涨了一块多钱。“肉卖的不快,基本没有利润,是一直在坚持”。

随后,来到清怡市场,看到卖猪肉的摊位并不是很多,只有2处。经询问,他们的猪肉售价与鲁北市场的差不多。

家住沾化县富源区小卢王村的养猪专业户卢先生告诉,现在家里饲养的猪一共有140多头。过年以后猪肉价格一直下降,降到过5块钱左右,养猪的都赔了不少钱,也有不少村民放弃了养殖。一个月前,生猪的价格才开始上涨,现在在7块2左右。

“即使6块钱往外卖,一头230斤左右的猪,也得赔100多块钱,这只是计算了饲料的费用,水电、针药以及人工费不包括在内。”卢先生说。

之后,联系了畜牧局了解猪肉价格上涨的原因。畜牧局生产科科长刘风民说,由于猪肉价格一直下降,养殖户赔钱很多,一些小规模养殖户已经坚持不住,放弃了养殖。尽管国家出台了相关政策进行调控,但最终价格还是由市场控制,必须符合市场杠杆原理。居民的生活需求是一定的,当市场中供大于求,猪肉价格就会低,供小于求,价格就会高。“即使现在猪肉价格7块钱左右,都不是很高,养殖户获不了多少利润。”

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